Descripción
Sumérgete en una experiencia de sabores refinados con esta delicada creación de pastelería. Una suave capa de bavarois de chocolate blanco envuelve un corazón vibrante de confit de mango con un toque de menta, realzado por la untuosidad de una crema de vainilla sedosa. La base, un esponjoso bizcocho de limón, aporta frescura y equilibrio, mientras que el acabado brillante de un glasé mirroir le otorga un aspecto impecable. Para completar esta obra de arte, las flores de chocolate, la menta fresca y un borde de almendras confitadas aportan textura y un toque decorativo sofisticado.
Tamaño: 8cm (Personal)
Alérgenos: Huevos/Gluten/Lácteos/Nueces
